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ちょっと待ってよ、夏

こんちには木村です。 日が沈むとリーンリーンと鈴虫の鳴き声が聞こえるようになりました。季節は少しずつ秋へとシフトしていますね。皆様、夏をいかが過ごされましたか。 これをせずに夏は終われない!と私は先日、すべり込みでピーチ・メルバ...
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暑い日にはこれ!

8月に入り暑さが本格的になってきましたね。 外出時は常に日陰を探しながら歩いていますきむらなおひろです。 私は毎日30分かけて徒歩通勤しているので、会社に着くころにはお風呂あがりかな?と言わんばかりの汗の量。早く涼しくならないかなと...
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餃子は皮を堪能するもの、焼売は餡を堪能するもの

こんちには!きむらなおひろです! 5月もあっという間に中旬ですね。 最近は雨の日が多くジメジメした日が続いていますね。 雨が降っていると外出するのも億劫になってしまい、ついつい家で過ごす時間が長くなってしまいますよね。 そん...
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寒い夜は

こんちには、木村です 秋がぐぐぐっと深まってきましたね、そこはかとなく冬の気配が、、 寒いと朝起きるのがしんどいとか、雪が降ると通勤がおっくうとか、大変なことも多いですが 冬ならではの楽しみをたくさん持っているといいですね...
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クリームパスタってバエないよね。

こんにちは、好きな食べ物はカルボナーラきむらなおひろです! 最近の私は、Twitterで流れてきた「サッポロ一番味噌ラーメンでつくるクリームパスタ」にハマっていています。 とてもリーズナブルで、作るのも簡単なので...
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半熟が好きです。

いかがおすごしですか こんちには!きむらなおひろです! 最近は新型コロナウイルスが流行っていますね。ついに新潟でも感染者が出てしまいましたね。 私は予防として、毎日手洗いうがいをするようにしています。きちんと指と指...
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のっぺの写真ってばえないよね

新潟の郷土料理 はじめまして!学芸係員Nです!好きな食べ物はカルボナーラです! 昨年の秋、私はとあることに気づいてしまったのです。 新潟県の隣県、山形県では、秋になると郷土料理芋煮を作って食べる「芋煮会」があるのに対して、なぜ新潟...
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